L’albergo viene gestito dalla nostra famiglia da oramai tre generazioni. Cerchiamo di essere sempre „autentici e piacevole- mente diversi“.
Mettiamo il cuore in ogni cosa e diamo molta importanza ai dettagli e semplici gesti che avvicinano le persone. La cordialità é la nostra forza trainate. L’ospite è sempre posto al centro e deve sempre sentirsi a proprio agio in vacanza. Per noi è importante che passiate giornate indimenticabili e, per una un po’, dimentichiate la frenesia della vita quotidiana. Cerchiamo di conciliare la gastronomia con la tradizione e natura. La nostra cucina si basa sulle tradizioni regionali e le stagioni. Utilizziamo prevalentemente prodotti freschi e locali che regalano alle pietanze un sapore inconfondibile. Giornalmente raccogliamo erbe aromatiche nell’orto di casa.

Agiamo sempre nel rispetto dell’ambiente. E‘ importante fare ciò che è possibile e non perdere tempo con cose inutili. Cerchiamo di risparmiare energia e di non produrre troppi rifiuti. Pratichiamo la raccolta differenziata e utilizziamo prodotti ecologici per la pulizia.

Dessert nella villa garten al Braunsbergerhof

Vacanza all'insegna del godimento

Vivere la natur nel giardino dell'hotel Braunsbergerhof

Momenti indimenticabili di benessere

Culinario nella sala da mangiare nell'hotel altoatesino

Familiare, personale, diverso.

Il nostro motto